RU.77.99.88.009.Е.038475.09.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка на основе изолята соевого белка - "БИ ПРО СОЯ G"

Наименование получателя

ЗАО "Инжиниринговый центр "Протеин-Продукт", 119602, г. Москва, ул. Академика Анохина, д. 38, корп. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ЗАО "Инжиниринговый центр "Протеин-Продукт", 141700, Московская обл., г. Долгопрудный, ул. Жуковского, д. 1 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов

В соответствии с РУ

ТУ 9146-012-13531905-05 "Комплексные пищевые добавки на основе изолята соевого белка "БИ ПРО СОЯ" с Изм. №1; ТИ; РЦ

Типографский номер бланка

150281

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/э-6837/и-06 от 26.01.2006 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, состав, условия хранения, вес нетто, дозировка, № лота, дата № партии

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание белка Nx6.25, в %, не менее , 70,0 Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 1,0 мышьяк , 1,0 кадмий , 0,2 ртуть , 0,03 Микотоксины (мг/кг, не более): Афлатоксин В1 , 0,005 Пестициды (мг/кг, не более): , ГХЦГ (изомеры) , 0,2 ДДТ и его метаболиты , 0,05 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000 БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются S.aureus в 0,1 г , не допускаются сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются плесени и дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100 Содержит: Е412 ,