RU.77.99.88.009.Е.017186.12.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

лиофилизированная заквасочная культура "ЛакСтар KF1 (Lac Star KF1)"

Наименование получателя

ООО "КОЛВИ", 105264, г. Москва, ул. Парковая 9-я, д. 39 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"SACCO S.r.l.", Via Manzoni, 29/A, 22071 Cadorago (Co) (Италия)

Область применения продукции

в молочной промышленности

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

234879

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №10-1ФЦ/4957 от 30.11.2012 г.; ветеринарный сертификат на экспортируемую продукцию

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержит Streptococcus thermophilus, Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. lactis biovar diacetylactis, Lactobacillus brevis, Leuconostoc spp., Saccharomyces cerevisiae ", "Токсичные элементы (мг/кг, не более): ", свинец ,"1,0 " мышьяк ,"0,2 " кадмий ,"0,2 " ртуть ,"0,03 " "Микробиологические показатели: ", "количество молочнокислых микроорганизмов (КОЕ/г, не менее) ",10000000000 "БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10,0 г ","не допускаются " "S.aureus в 1,0 г ","не допускаются " "дрожжи и плесени (в сумме) (КОЕ/г, не более) ",5