RU.77.99.88.009.Е.017166.12.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.017166.12.12
Наименование продукции
пищевая добавка "Полурафинированный каппа каррагинан BLS1000" ("Semi - Refined Kappa Carrageenan BLS1000") (Е407а)
Наименование получателя
ООО "Мясные ингредиенты", 105523, г. Москва, Щелковское ш., д. 100, стр. 7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Shanghai Brilliant Gum Co., Ltd", 88 Baisha Road, Spark Develop Zone, Fengxian District, Shanghai 201419 (Китайская Народная Республика)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов и полуфабриукатов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
234859
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве" № 8169 от 02.11.2012 г., фитосанитарный сертификат
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Влажность, %, не более ",12
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"2,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
Ртуть ,"1,0 "
"Пентахлорфенол (менее 0,001 мг/кг) ","не допускается "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",5000
"БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускается "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускается "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",100
"Содержит Е407а ",