RU.77.99.88.009.Е.017036.12.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.017036.12.12
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка "Куриный бульон (Bouillon De Poule)"
Наименование получателя
ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д. 16/2, стр. 1, оф. Б-901 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Kerry Polska Sp.z.o.o.", Oddzial w Olesnicy, ul. Energetyczna 13, 56-400 Olesnica (Польша)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных и кулинарных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
234729
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ "НИИ питания РАМН" № 72/Э-2042/и-12 от 15.11.2012 г., гигиенический сертификат
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"0,2 "
"Санитарно-микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",500000
"БГКП в 0,01 г ","не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01г ","не допускается "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г, не более ",200
"Содержит Е621, Е635, Е551, Е160с ",