RU.77.99.88.009.Е.016887.12.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.016887.12.12
Наименование продукции
Пищевая добавка - ароматизатор пищевой идентичный натуральному "Сливочная ваниль" ("Butter-Vanille-Aroma")
Наименование получателя
ЗАО "Д-р Оеткер", 125190, г. Москва, ул. Усиевича, д. 20, к. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Dr. Oetker Nahrungsmittel KG", Lutterstrasse 14, 33617 Bielefeld (ФРГ)
Область применения продукции
в пищевой промышленности, при производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
234569
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 12472 от 26.11.2012 г., сертификат безопасности, декларация производителя, макет этикетки
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",10000
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"Энтеробактерии, КОЕ/г, не более ",100
"E.coli в 0,1 г ","не допускаются "
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",100
"плесени, КОЕ/г, не более ",100
"Содержит: Е1520, Е472е. ",