RU.77.99.88.009.Е.016793.12.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.016793.12.12
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка "Время КОМПЛЕКС ПК 016 Астория"
Наименование получателя
ООО "Стоик", 174260, Новгородская область, Маловишерский район, г. Малая Вишера, ул. Герцена, д. 20 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Стоик", 174260, Новгородская область, Маловишерский район, г. Малая Вишера, ул. Герцена, д. 20 (Российская Федерация)
Область применения продукции
при производстве полукопченых, варено-копченых колбас
В соответствии с РУ
ТУ 9199-010-46914076-2012
Типографский номер бланка
234451
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.2826 от 09.11.2012 г., ТИ
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"0,2 "
"КМАФАнМ,КОЕ/г не более ",500000
"БГКП в 0,01г ","не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени,КОЕ/г не более ",200
"Содержит: Е450ii, Е452ii, Е621, Е575, Е300 ",