RU.77.99.88.009.Е.015984.11.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.015984.11.12
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор пищевой натуральный "Телятина 1400307183 (Veal Flavour; Natural Flavouring 1400307183)"
Наименование получателя
"Silesia Gerhard Hanke GmbH & Co. KG", Am Alten Bach 20-24, D-41470 Neuss (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"Silesia Gerhard Hanke GmbH & Co. KG", Am Alten Bach 20-24, D-41470 Neuss (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве колбасных изделий, супов и соусов сухих, комплексных пищевых добавок, мясных продуктов (кроме из телятины), картофельного пюре сухого и чипсов, маринадов сухих, бульонных кубиков/порошков
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
233590
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-1929/и-12 от 01.11.2012 г.; санитарный сертификат
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, номер места, вес брутто, вес нетто, продавец, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",100
"дрожжи (КОЕ/г, не более) ",500