RU.77.99.88.009.Е.015762.11.12

Номер свидетельства

RU.77.99.88.009.Е.015762.11.12

Наименование продукции

пищевая добавка "FORTIUM® MT70 Liquid"

Наименование получателя

ООО "Банг и Бонсомер", 125124, г. Москва, 5-я улица Ямского поля, д. 5, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Kemin Europa N.V." Toekomstlaan 42, 2200 Herentals, Бельгия по заказу "Kemin Food Technologies, division of Kemin Industries Bvba" Toekomstlaan 42, 2200 Herentals (Бельгия)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве масла, жиров растительного и животного происхождения, специализированных жиров, соусов, майонезов, приправ, сухих вкусоароматических смесей и зерновых продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

233367

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №7170 от 03.10.2012 г.; гигиенический сертификат

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержание токоферолов, %, не менее - 70,0 ",   "Кислотное число, мг КОН/г, не более ","4,0 " "Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более ","10,0 " "Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 2,0, кадмий - 1,0, мышьяк - 3,0, ртуть - 1,0, медь - 0,4, железо - 5,0 ",   "Содержание пестицидов (мг/кг, не более): ГХЦГ и его изомеры - 0,2, ДДТ и его метаболиты - 0,2 ",   "Микотоксины (мг/кг, не более): Афлатоксин В1 ","0,005 " "Микробиологические показатели: ",   "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000  "БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются " "E.coli в 1,0 г ","не допускаются " "Патогенные микроорганизмы, в т.ч сальмонеллы, в 10,0 г ","не допускаются " "дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более ",100  "Содержит Е306 ",