RU.77.99.88.009.Е.015382.10.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.015382.10.12
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Заменитель порошка паприки (Paprika replacer) 508280 THP0599"
Наименование получателя
ООО "Фирмениш", 115162, г. Москва, ул. Шаболовка, д. 31, стр. Б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Firmenich S.A.", Route des Jeunes, CH-1211, Geneve 8, Швейцария; "Firmenich Belgium S.A.", rue Jean Lenoir 9, B-1348 Louvain-la-Neuve, Бельгия; "Firmenich UK", Dalton Airfield Industrial Estate, Nr., Thirsk, North Yorkshire YO7 3HE, Великобритания; "Firmenich, Inc", 100 North Valley Street New Ulm, MN 56073, United States (США)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве крекеров, чипсов, супов, соусов, сухариков, пищевых концентратов, полуфабрикатов, продуктов быстрого приготовления, мясных и рыбных изделий, маринадов, смесей специй, закусок, экструзионных продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
231974
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.27.009.Е.000652.08.10 от 26.08.2010 г.; экспертные заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-1149/и-10 от 22.07.2010 г., ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-1822/и-12 от 11.10.2012 г.; гигиенический сертификат, сертификат ISO 9001:2000; спецификация
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, тара, объем, масса брутто, дата изготовления, срок годности
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
кадмий ,"1,0 "
мышьяк ,"3,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Санитарно-микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",5000
"БГКП в 0,01 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",500
"дрожжи (КОЕ/г, не более) ",100
"сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"Содержит Е1450 ",