RU.77.99.88.009.Е.014935.10.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.014935.10.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - "Сыр 041.00355" ("Cheese 041.00355")
Наименование получателя
ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д. 16/2, стр. 1, офис Б-901 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Kerry Ingredients (UK) Ltd", Bradley Road, Royal Portbury Dock, Bristol BS20 7NZ (Великобритания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве снэков, экструдированных продуктов, пищевых концентратов в качестве вкусо-ароматической добавки
В соответствии с РУ
Спецификация
Типографский номер бланка
231523
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-4863/и-05 от 28.04.2005г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"1,0 "
мышьяк ,"1,0 "
кадмий ,"0,1 "
ртуть ,"0,03 "
"Пестициды, мг/кг, не более: ",
"ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,5 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,02 "
"Радионуклиды, Бк/кг, не более: ",
цезий-137 ,140
стронций-90 ,100
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",200
"Содержит: Е635, Е621, Е270, Е160c, Е327, Е551, E341 ",