RU.77.99.88.009.Е.014901.10.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.014901.10.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Кутромикс "Венская Сосиска" арт. 004/2003
Наименование получателя
PPHU "DARPOL" Dariusz Chodanienok, 64-810 Kaczory, ul. Jasna 2A (Польша)
Наименование изготовителя
PPHU "DARPOL" Dariusz Chodanienok, 64-810 Kaczory, ul. Jasna 2A (Польша)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясного фарша для колбасных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
231489
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора № 10-1ФЦ/748 от 18.02.2009 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, тара, объем, масса брутто, дата изготовления, срок годности
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"0,2 "
"Содержание радионуклидов (Бк/кг, не более): ",
цезий-137 ,200
стронций-90 ,100
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",200
"Содержит: Е621, Е451, Е331, Е407, Е316 ",