RU.77.99.88.009.Е.014825.10.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.014825.10.12
Наименование продукции
бактериальная лиофилизированная заквасочная культура FD-DVS eXact®KEFIR 2
Наименование получателя
ООО "Хр. Хансен", 125212, Москва, ул. Выборгская, д. 16, стр. 4 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Chr. Hansen CmbH", Giеssener Str. 94, D-35415 Pohlheim (Гeрмания)
Область применения продукции
в молочной промышленности, для прямого внесения в молоко при производстве кефирных напитков
В соответствии с РУ
cпецификация
Типографский номер бланка
231406
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ "НИИ питания" РАМН № 72/Э-1679/и-12 от 20.09.2012 г., сертификат безопасности
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержит Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. cremoris, Lactococcus lactis ssp. lactis byovar diacetilactis, Leuconostoc spp, Streptococcus thermophilus, и дрожжей Debaryomyces Hansenii, кое/г, не менее ",50000000000  "Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","0,1 " мышьяк ,"0,05 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,005 " "Микробиологические показатели: ",   "БГКП (колиформы) в 1,0 г(см3) ","не допускаются " "S. aureus в 1,0 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 10,0 г(см3) ","не допускаются " "плесени, КОЕ/г, не более ",5