RU.77.99.88.009.Е.014824.10.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

бактериальная лиофилизированная заквасочная культура FD-DVS eXact®KEFIR 1

Наименование получателя

ООО "Хр. Хансен", 125212, Москва, ул. Выборгская, д. 16, стр. 4 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Chr. Hansen CmbH", Giеssener Str. 94, D-35415 Pohlheim (Гeрмания)

Область применения продукции

в молочной промышленности, для прямого внесения в молоко при производстве кефирных напитков

В соответствии с РУ

cпецификация

Типографский номер бланка

231405

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУ "НИИ питания" РАМН № 72/Э-1680/и-12 от 20.09.2012 г., сертификат безопасности

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержит Lactococcus lactis ssp. lactis, Lactococcus lactis ssp. cremoris, Lactococcus lactis ssp. lactis biovar diacetilactis, Leuconostoc, Streptococcus thermophilus, и дрожжей Debaryomyces Hansenii, кое/г, не менее ",50000000000 "Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","0,1 " мышьяк ,"0,05 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,005 " "Микробиологические показатели: ", "БГКП (колиформы) в 1,0 г(см3) ","не допускаются " "S. aureus в 1,0 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 10,0 г(см3) ","не допускаются " "плесени, КОЕ/г, не более ",5