RU.77.99.88.009.Е.014814.10.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка - улучшитель хлебопекарный "Таленто Бриошь ЕН"

Наименование получателя

ЗАО "ПУРАТОС", 142117, Московская область, Подольский район, Лаговское с/п, вблизи д. Северово (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве хлеба и хлебобулочных изделий

В соответствии с РУ

ТУ 9295-012-40222408-09 с Изменениями № 1, № 2

Типографский номер бланка

231395

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №10-1ФЦ/4229 от 12.10.2012 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения и применения, обозначение ТУ

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержание кальция пропионата (Е282), % ","17,7 " "Токсичные элементы (мг/кг, не более): ", свинец ,"0,5 " мышьяк ,"0,2 " кадмий ,"0,1 " ртуть ,"0,03 " "Микотоксины (мг/кг, не более): ", "афлатоксин В1 ","0,005 " дезоксиниваленол ,"0,7 " "Т-2 токсин ","0,1 " зеараленон ,"0,2 " "охратоксин А ","0,005 " "Пестициды (мг/кг, не более): ", "ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,5 " "ДДТ и его метаболиты ","0,02 " гексахлорбензол ,"0,01 " "ртутьорганические пестициды ","не допускаются " "2,4Д кислота, ее соли, эфиры ","не допускаются " "Радионуклиды (Бк/кг, не более): ", цезий-137 ,60 "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",50000 "БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются " "S.aureus в 0,1 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются " "сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г ","не допускаются " "дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) ",100 "загрязненность, зараженность вредителями хлебных злаков (насекомые, клещи) ","не допускается " "Содержит: Е282, Е300, Е471, Е1518, Е1520 ",