RU.77.99.88.009.Е.014290.10.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

лиофилизированная концентрированная заквасочная культура для прямого внесения "LC D2"

Наименование получателя

"BDF Natural Ingredients, S.L.", C/Les Serres, 22, 17244 Cassa de la Selva, Girona (Испания)

Наименование изготовителя

"BDF Natural Ingredients, S.L.", C/Les Serres, 22, 17244 Cassa de la Selva, Girona (адрес производства: C/Estacio, S/N 17457, Riudellots de la Selva, Girona) (Испания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности для производства йогуртов и других кисломолочных продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

224851

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №10ФЦ/3343 от 15.08.2012 г.; санитарный сертификат, сертификат ISO 9001:2008

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержит Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus ", "Токсичные элементы (мг/кг, не более): ", свинец ,"1,0 " мышьяк ,"0,2 " кадмий ,"0,2 " ртуть ,"0,03 " "Микробиологические показатели: ", "количество молочнокислых микроорганизмов (КОЕ/г, не менее) ",10000000000 "БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10,0 г ","не допускаются " "S.aureus в 1,0 г ","не допускаются " "дрожжи и плесени (в сумме) (КОЕ/г, не более) ",5