RU.77.99.88.009.Е.013911.09.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.013911.09.12
Наименование продукции
пищевая добавка "ХАМУЛЬСИОН® RUEEG 1" (HAMULSION® RUEEG 1) арт. 194280
Наименование получателя
ООО "ХАНТЕХ Сервис", 121165, г. Москва, Кутузовский проспект, д. 30/32 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"TATE & LYLE FOOD SYSTEMS, GC HAHN & Co. Stabilisierungstechnik GmbH", Aegidienstr. 22, D 23552 Lubeck (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности как стабилизатор для майонезов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
224461
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.2204 от 29.08.2012 г.; ветеринарный сертификат
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"3,0 "
мышьяк ,"0,6 "
кадмий ,"0,1 "
ртуть ,"0,1 "
"Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (изомеры) - 0,1 ДДТ и его метаболиты - 0,1 ",
диоксины ,"0,000003 (в пересчете на жир) "
"Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновая группа, стрептомицин, бацитрацин ","не допускаются "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",100000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"S.aureus в 1 г ","не допускаются "
"Proteus в 1 г ","не допускаются "
"Содержит: Е415, Е551 ",