RU.77.99.88.009.Е.013632.09.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.013632.09.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "АКТИЛАТ-NEW"
Наименование получателя
ООО "Латтерос", 194292, Санкт-Петербург, ул. 4-й Верхний переулок, дом. 3, литер А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Латтерос", 194292, Санкт-Петербург, ул. 4-й Верхний переулок, дом. 3, литер А (Российская Федерация)
Область применения продукции
в мясоперерабатывающей промышленности (ПРИЛОЖЕНИЕ) (колбасные вареные изделия, колбасы полукопченые и варено-копченые, паштеты и ливерные колбасы, фарш рубленых полуфабрикатов, ветчины, улучшитель теста для замороженных рубленых полуфабрикатов, массирование деликатесных цельномышечных изделий из говядины, свинины и птицы); рыбоперерабатывающей промышленности (изделия из рыбного фарша); в качестве комбинированного молочного белка с хорошими эмульгирующими свойствами
В соответствии с РУ
ТУ 9199-002-38103903-2012
Типографский номер бланка
224176
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "ЦГиЭ в г. Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.2234 от 31.08.2012 г., ТИ, Рецептура
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ",   свинец ,"0,1 " "мышьяк - ","0,05 " "кадмий - ","0,03 " ртуть ,"0,005 " ГХЦГ ,"1,25 " "ДДТ и метаболиты ","1,0 " "афлатоксин М1 ","<0,0005 " левомицитин ,"не допускается " "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",100000  "БГКП в 0,1 г ","не допускаются " "S.aureus в 1,0 г ","не допускается " "дрожжи, КОЕ/г, не более ",50  "плесени, КОЕ/г, не более ",100  "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и L.monocytogtnts в 25,0 г ","не допускаются " "Остаточные количества антибиотиков: ",   "тетрациклиновая группа ","не допускается " пенициллин ,"не допускается " "Содержит: Е415, Е412, Е471, Е472с, Е450, Е451 ",