RU.77.99.88.009.Е.013626.09.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "БИОЛАТ-Премиум"

Наименование получателя

ООО "Латтерос", 194292, Санкт-Петербург, ул. 4-й Верхний переулок, дом. 3, литер А (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Латтерос", 194292, Санкт-Петербург, ул. 4-й Верхний переулок, дом. 3, литер А (Российская Федерация)

Область применения продукции

в мясоперерабатывающей промышленности (колбасные вареные изделия, колбасы полукопченые и варено-копченые, паштеты и ливерные колбасы, фарш рубленых полуфабрикатов, ветчины); (ПРИЛОЖЕНИЕ) рыбоперерабатывающей промышленности (изделия из рыбного фарша); масложировой промышленности (соусы); молочной промышленности (молочные десерты) в качестве стабилизатора, позволяющего создавать полную структуру готового продукта

В соответствии с РУ

ТУ 9199-002-38103903-2012

Типографский номер бланка

224170

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФБУЗ "ЦГиЭ в г. Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.2236 от 31.08.2012 г., ТИ, Рецептура

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ", свинец ,"5,0 " "мышьяк - ","3,0 " "кадмий - ","1,0 " ртуть ,"1,0 " "КМАФАнМ, КОЕ/г ",50000 "БГКП в 1,0 г ","не допускаются " "Плесени, КОЕ/г ",100 "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются " "Содержит пищевые добавки Е401, Е516, Е450 ",