RU.77.99.88.009.Е.013625.09.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "СТАБИЛАТ СМЕТАНА"

Наименование получателя

ООО "Латтерос", 194292, Санкт-Петербург, ул. 4-й Верхний переулок, дом. 3, литер А (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Латтерос", 194292, Санкт-Петербург, ул. 4-й Верхний переулок, дом. 3, литер А (Российская Федерация)

Область применения продукции

в кондитерской промышленности при производстве крема, начинок, бисквитных и песочных полуфабрикатов для улучшения консистенции тестовой или кремовой заготовки, придания продукту вкуса и аромата сметаны

В соответствии с РУ

ТУ 9199-002-38103903-2012

Типографский номер бланка

224169

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФБУЗ "ЦГиЭ в г. Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.2235 от 31.08.2012 г., ТИ, Рецептура

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ", свинец ,"0,5 " "мышьяк - ","0,5 " "кадмий - ","0,1 " ртуть ,"0,02 " "ГХЦГ - сумма изомеров ","0,5 " "ДДТ и метаболиты ","0,05 " "КМАФАнМ, КОЕ/г ",10000 "БГКП в 0,1 г ","не допускаются " "Дрожжи, КОЕ/г ",250 "Плесени, КОЕ/г ",250 "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются " "Содержит пищевые добавки Е1414 ",