RU.77.99.88.009.Е.013621.09.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.013621.09.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Шинка Юбилейная" ("Szynka Jubileuszowa") артикул 0616
Наименование получателя
"AVO-Werke August Beisse GmbH", Industriestrasse 7, D - 49191, Belm (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"AVO-Werke August Beisse GmbH", Industriestrasse 7, D - 49191, Belm (Гeрмания)
Область применения продукции
в качестве стабилизатора в мясоперерабатывающей промышленности для изготовления смеси для шприцевания
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
224165
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "ЦГиЭ в г. Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.2225 от 31.08.2012 г., сертификат здоровья
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ",
свинец ,"5,0 "
"мышьяк - ","3,0 "
"кадмий - ","0,2 "
"КМАФАнМ, КОЕ/г ",500000
"БГКП в 0,01 г ","не допускаются "
"сульфидирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г ",200
"Содержит пищевые добавки Е450, Е451, Е500, Е262, Е621, Е316 ",