RU.77.99.88.009.Е.013320.09.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.013320.09.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Маринад Пфефер микс Арт. №3707" ("Marinade Pfeffer Mix Art. №3707")
Наименование получателя
ООО "Интергео", 127543, г. Москва, ул. Корнейчука, 49-56 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"KAVO Gewurzindustrie e.U", Peischingerstrasse 14, A-2620 Loipersbach, Austria (Австрия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
223860
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН № 72/Э-1382/и-12 от 02.08.2012 г.; сертификат безопасности
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец - 5,0, мышьяк - 3,0, кадмий - 0,2 ",
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",200
"Сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г ","не допускаются "
"Содержит: Е621 ",