RU.77.99.88.009.Е.013317.09.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.013317.09.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Эмульгатор Прима Арт. №5880" ("Emulgator Prima Art. №5880")
Наименование получателя
ООО "Интергео", 127543, г. Москва, ул. Корнейчука, 49-56 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"KAVO Gewurzindustrie e.U", Peischingerstrasse 14, A-2620 Loipersbach, Austria (Австрия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
223857
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН № 72/Э-1382/и-12 от 02.08.2012 г.; сертификат безопасности
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец - 0,3, мышьяк - 1,0, кадмий - 0,2, ртуть - 0,03 ",
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",10000
"БГКП (колиформы) в 1 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"S.aureus, в 1,0 г ","не допускаются "
"дрожжи (КОЕ/г, не более) ",50
"плесени (КОЕ/г, не более) ",100
"Содержит: Е471 ",