RU.77.99.88.009.Е.013297.09.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

бактериальная лиофилизированная концентрированная закваска прямого внесения "FD-DVS МО-10"

Наименование получателя

ООО "Хр. Хансен", 125212, г. Москва, ул. Выборгская, д. 16, стр. 4, 2 этаж (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Chr. Hansen A/S", 10-12, Boge Alle, 2970 Horsholm, Denmark (Дания)

Область применения продукции

в молочной промышленности при производстве кисломолочных продуктов и сыров

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

223837

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.88.009.Е.046525.11.11 от 11.11.2011 г.; экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-1420/и-12 от 09.08.2012 г.; №72/Э-2268/и-11 от 20.10.2011 г., сертификат на право производства, сертификат безопасности

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержит микроорганизмы Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis в количестве 10000000000 КОЕ/г, не менее ", "Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 1,0, мышьяк - 0,2, кадмий - 0,2, ртуть - 0,03 ", "Микробиологические показатели: ", "БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускается " "Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10 г ","не допускается " "S.aureus в 1,0 г ","не допускается " "дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) ",5