RU.77.99.88.009.Е.013193.09.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка - арт. №52227 "БЕССАВИТ Салями по-Гольштински" (art. № М52227 BESSAVIT® Salami Holsteiner Art)

Наименование получателя

ЗАО "Могунция-Интеррус", 127273, г. Москва, Березовая аллея, д. 5а, стр. 1-3. комн. 6, офис 601 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Moguntia" на заводе "HAYA Lebensmittelerzeugungs GmbH", A-6322 Kirchbichl, Perlmooserstrasse, 19 Oesterreich (Австрия)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве сырокопченых колбас

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

223730

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.88.009.Е.001507.01.12 от 23.01.2012 г., экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-2818/и-11 от 22.12.2011 г.; сертификат свободной продажи

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ", свинец ,"5,0 " мышьяк ,"3,0 " кадмий ,"0,2 " "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",500000 "БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются " "Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются " "Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются " "плесени (КОЕ/г, не более) ",200 "Содержит: Е301, Е315, Е316, Е621 ",