RU.77.99.88.009.Е.012740.08.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.012740.08.12
Наименование продукции
ароматизатор пищевой 1050561 "Протекс 2538" (1050561"Protex 2538")
Наименование получателя
ООО "Торговый дом "ИТАР", 199178, г. Санкт-Петербург, 16 линия В.О., д. 25, литер Б, пом. 2-Н (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Sensient Flavors Ltd.", Felinfach, Lampeter, Ceredigion, SA48 8AG, Wales, United Kingdom (Великобритания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов, пищевых концентратов, продуктов быстрого приготовления и ароматизаторов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
223217
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН № 72/Э-1288/и-12 от 19.07.2012 г.; протокола ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" №1114 от 05.03.2012 г.; сертификат здоровья
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Микробиологические показатели: КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",5000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"Дрожжи (КОЕ/г, не более) ",100
"Плесени (КОЕ/г, не более) ",100
,