RU.77.99.88.009.Е.012709.08.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.012709.08.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Хевимулшен" ("Hewimulsion")
Наименование получателя
ООО "Ингредика", 107140, г. Москва, Комсомольская площадь, 5А, стр. 2, офис 4 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Hewico GmbH", Enschedestr. 35, 48529 Nordhorn (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
223186
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН № 72/Э-871/и-12 от 17.05.2012 г.; ветеринарный сертификат
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"2,0 "
мышьяк ,"1,0 "
кадмий ,"0,1 "
ртуть ,"0,05 "
хром ,"10,0 "
"Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): ГХЦГ и его изомеры - 0,1, ДДТ и его метаболиты - 0,1 ",
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",5000
"БГКП (колиформы) в 1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"Дрожжи и плесени в сумме (КОЕ/г, не более) ",500
"Содержит: Е401, Е516, Е415 ",