RU.77.99.88.009.Е.012546.08.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.012546.08.12
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор пищевой "951301 Шоколад"
Наименование получателя
Московский филиал ООО "Симрайз Рогово", 115093, г. Москва, ул. Люсиновская, д. 13, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"SYMRISE AG", Muehlenfeldstrasse, 1, D-37603, Holzminden (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве ароматизированного чая, кондитерских изделий, помадных и жировых начинок, жевательной резинки, шоколада, выпеченных изделий, сухих напитков, пищевых концентратов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
222992
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-1338/и-12 от 26.07.2012 г.; сертификат здоровья, сертификат системы экологического менеджмента и качества ISO 9001:2008, ISO 14001:2004 + Cor 1:2009, сертификат IFS
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание этилванилина (%, не менее) ","3,1 "
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",5000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",100
"дрожжи (КОЕ/г, не более) ",100
"Содержит Е471 ",