RU.77.99.88.009.Е.012464.08.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.012464.08.12
Наименование продукции
экстракт "Экстракт красного перца"
Наименование получателя
ООО "Мир Вкуса", 115230, г. Москва, Варшавское шоссе, 46 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Muller S.P.R.L.", Rue de I'Industrie 21, B-4700 Eupen, Belgium (Бельгия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных, рыбных продуктов, продуктов из мяса птицы, полуфабрикатов, консервов, колбасных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
222908
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН № 72/Э-1255/и-12 от 12.07.2012 г.; сертификат здоровья
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"0,2 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"Плесени (КОЕ/г, не более) ",200