RU.77.99.88.009.Е.012463.08.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.012463.08.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Томатный соус"
Наименование получателя
ООО "Мир Вкуса", 115230, г. Москва, Варшавское шоссе, 46 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Muller S.P.R.L.", Rue de I'Industrie 21, B-4700 Eupen, Belgium (Бельгия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных, рыбных продуктов, продуктов из мяса птицы, полуфабрикатов, консервов, колбасных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
222907
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН № 72/Э-1255/и-12 от 12.07.2012 г.; сертификат здоровья
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"0,2 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"Плесени (КОЕ/г, не более) ",200
"Содержит: Е412 ",