RU.77.99.88.009.Е.012127.08.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.012127.08.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - сухая пищевая смесь "PROMILK ВE 200"
Наименование получателя
ООО "Пищевые системы", 346413, Ростовская область, г. Новочеркасск, Харьковское шоссе, д. 8 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ИНГРЕДИА (INGREDIA SA) - 62130 Сен-Поль-Сюр-Тернауз - FR 62.767.30 CE - DDPP 62 - Па-де-Кале - Нор-Па-де-Кале, Франция, юр. адрес: проспект Ф. Лоббеде, 51-53, п/я 60946-62033 ARRAS Cedex (Франция)
Область применения продукции
в пищевой промышленности для стабилизации эмульсий в сливочных ликерах
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
222554
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области" № 03.03-70/1363 от 13.07.2012; сертификата свободной продажи
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"0,3 "
кадмий ,"0,2 "
мышьяк ,"1,0 "
ртуть ,"0,03 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг в пересчете на жир, не более ","1,0 "
"ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг в пересчете на жир, не более ","1,25 "
"Тетрациклиновая группа (<0,01мг/кг) ","не допускается "
"Левомицетин (хлорамфеникол) (<0,0003 мг/кг) ","не допускается "
"Стрептомицин (<0,2 мг/кг) ","не допускается "
"Пенициллин (<0,004мг/кг) ","не допускается "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",10000
"БГКП (колиформы), в 1,0 ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 50,0 г ","не допускаются "
"Дрожжи, КОЕ/г, не более ",10
"Плесени, КОЕ/г, не более ",50
"S.aureus в 1,0 ","не допускается "
"сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"Содержит: E472b, Е339, Е407 ",