RU.77.99.88.009.Е.011485.07.12

Номер свидетельства

RU.77.99.88.009.Е.011485.07.12

Наименование продукции

Пищевая добавка - ароматизатор сухой "Стабикрим "Крем-брюле"

Наименование получателя

ООО "Вкусные технологии", 107140, г. Москва, ул. Верхняя Красносельская, д.3, стр. 5 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Вкусные технологии", 107140, г. Москва, ул. Верхняя Красносельская, д.3, стр. 5, (адрес производства: 141009, Московская область, г. Мытищи, ул. Бояринова, д. 26) (Российская Федерация)

Область применения продукции

при производстве спредов, маргаринов, мороженого, сухих смесей для мороженого, творожных десертов, творожных продуктов, плавленых сыров, плавленных сырных продуктов, напитков на основе молока и сыворотки,(ПРИЛОЖЕНИЕ) кондитерских кремов, хлебопекарных, кондитерских сахаристых и кондитерских мучных изделий, напитков и прочих пищевых продуктов в качестве вкусоароматического ингредиента, с целью улучшения их органолептическиз и технологических свойств

В соответствии с РУ

ТУ 9145-001-60539024-09 с изм. № 1,2

Типографский номер бланка

221888

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФБУЗ "ЦГиЭ в Московской области" №2149-8 от 26.06.2012 г., ТИ

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения, обозначение ТУ.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",   свинец ,"5,0 " мышьяк ,"3,0 " кадмий ,"1,0 " ртуть ,"1,0 " "Микробиологические показатели: ",   "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",500000  "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25г ","не допускаются " "БГКП в 0,01 г ","не допускаются " "Дрожжи, КОЕ/г, не более ",100  "Плесени, КОЕ/г, не более ",500  "Содержит Е1450, Е202, Е341 ",