RU.77.99.88.009.Е.011378.07.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.011378.07.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Яблочная кислота капсулированная" (Malic Acid, coated)
Наименование получателя
ООО "УДэ Хеми", 109451, г. Москва, ул. Верхние Поля, д. 28 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"UD CHEMIE GmbH", Hinter dem Turm 31, D-55286 Worrstadt, Germany, at the manufacturing plant Extrakta Strauss GmbH, Hans-Bockler-Ring 18-20, D-22821 Norderstedt, Germany (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
221773
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ ЦГиЭ в Смоленской области № 4997 от 09.07.2012; гигиенический сертификат, сертификат ISO 9001:2008
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, код продукта, партия №, дата производства, срок годности, условия хранения, вес нетто
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"6,0 "
кадмий ,1.0
мышьяк ,0.5
ртуть ,0.1
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ КОЕ/г, не более ",10000
"БГКП (колиформы) в 0.1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10,0 г ","не допускаются "
"E.coli / S.aureus в 1.0 г ","не допускаются "
"дрожжи / плесени (КОЕ/г, не более) ",100/100
"Содержание яблочной кислоты (Е296), % ","68,5 "
,