RU.77.99.88.009.Е.011279.07.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

бактериальная глубокозамороженная концентрированная заквасочная культура прямого внесения "F-DVS YoFlex Creamy 1.0"

Наименование получателя

ООО "Хр. Хансен", 125212, г. Москва, ул. Выборгская, д. 16, стр. 4, 2 этаж (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Chr. Hansen A/S", Denmark 10-12 Boge Alle, 2970 Horsholm (Дания)

Область применения продукции

в молочной промышленности при производстве кисломолочных продуктов, преимущественно йогуртов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

221659

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН №72/Э-1158/и-12 от 28.06.2012 г.; гигиенический сертификат

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержат молочнокислые микроорганизмы Streptococcus thermophilus, Lactobacillus rhamnosus и Lactobacillus delbrueckii subsp. в количестве не менее 10000000000 КОЕ/г ", "Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ", свинец ,"0,1 " мышьяк ,"0,05 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,005 " "Микробиологические показатели: ", "БГКП (колиформы) в 10,0 г ","не допускаются " "S. aureus в 10,0 ","не допускаются " "Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 100 г ","не допускаются " "Дрожжи и плесени (в сумме) (КОЕ/г, не более) ",5