RU.77.99.88.009.Е.011007.07.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.011007.07.12
Наименование продукции
пищевая добавка "Пектин UNIPECTINE OF 100 C"
Наименование получателя
Представительство фирмы "Каргилл Энтерпрайзис, Инк" (США), 125167, г. Москва, Ленинградский пр-т, д. 37А, корп. 14 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Cargill France SAS", 18-20 Rue des Gaudines, B.P. 8215, 78108 Saint-Germain-en-Laye Cedex (адрес производства: 40, rue de la Gicquelaie, 35602-Redon Cedex) (Франция)
Область применения продукции
в пищевой промышленности согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
221365
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-672/и-12 от 19.04.2012 г.; экспортное свидетельство
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Индекс Е440 ",
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"10,0 "
мышьяк ,"3,0 "
медь ,"50,0 "
цинк ,"25,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",50000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",100
"дрожжи (КОЕ/г, не более) ",100