RU.77.99.88.009.Е.010777.06.12

Номер свидетельства

RU.77.99.88.009.Е.010777.06.12

Наименование продукции

натуральный краситель - красный ферментированный рис (Red yeast rice powder)

Наименование получателя

ООО Торговый Дом "Прайм", 115230, г.Москва, Варшавское шоссе, д.46 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Fooding Group Limited", No. 560, Zhangyang Road, Pudong, Shanghai 200122 (Китайская Народная Республика)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности в качестве красителя

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

221125

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.26.009.Е.031480.08.11 от 11.08.2011 г.; экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" №1509-8 от 27.07.2011 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",   свинец ,"0,5 " мышьяк ,"0,2 " кадмий ,"0,1 " ртуть ,"0,03 " "Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры): ","0,5 " "ДДТ и его метаболиты ","0,02 " "ртутьорганические пестициды ","не допускается " "2,4 Д кислота, ее соли, эфиры ","не допускается " "Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин В1 - 0,005, Т-2 токсин - 0,1, охратоксин А - 0,005 ",   "Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/ г, не более ",5000  "БГКП (колиформы) - в 0,01 г ","не допускается " "B. cereus в 0,1 г ","не допускается " "Патогенные микроорганизмы , в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются " "Плесени, КОЕ/г, не более ",50  "Вредные примеси: загрязненность и зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) ","не допускается " "Рекомбинантная ДНК (качественное определение) ","не допускается "