RU.77.99.88.009.Е.010521.12.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.010521.12.13
Наименование продукции
пищевая добавка - Лецитин Соевый БЕЗ ГМО (Пищевой) (Non GMO Soya Lecithin (Food Grade) E322
Наименование получателя
ООО "БИОАМИН" 121099, г. Москва, ул. Новый Арбат, д.23, стр.1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"SHREENIDHI OIL & FOODS INGREDIENTS PVT. LTD." 20 South Hathipala. Ameer Complex. Indor 452 007 (M.P.) India (Индия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве эмульгатора, стабилизатора, антиокислителя
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
246025
Документы
техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-2107/и-13 от 28.11.2013 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Индекс Е322 ",
"Содержание фосфолипидов (%, не менее) ",62
"Показатели окислительной порчи: ",
"перекисное число (ммоль активного кислорода/кг, не более) ",2
"кислотное число (мг КОН/г, не более) ",27
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"0,1 "
мышьяк ,"0,1 "
кадмий ,"0,05 "
ртуть ,"0,05 "
"Микотоксины (мг/кг, не более): ",
"афлатоксин В1 ","0,005 "
"Пестициды (мг/кг, не более): ",
"ГХЦГ (изомеры) ","0,2 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,2 "
"Радионуклиды (Бк/кг, не более): ",
цезий-137 ,60
стронций-90 ,80
"Микробиологические показатели: ",
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "