RU.77.99.88.009.Е.010506.12.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.010506.12.13
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка - стабилизатор и усилитель вкуса - "Молочная"
Наименование получателя
"Lihel OY", Mankimiehentie 21, 02780 Espoo, Finland (Финляндия)
Наименование изготовителя
"Saue Production OU" Tule 24A, 76505 Saue, Estonia (Эстония)
Область применения продукции
в пищевой промышленности для производства колбасных изделий
В соответствии с РУ
спецификация.
Типографский номер бланка
246010
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ ЦГиЭ в г. Санкт-Петербург № 78.01.08.009.П.3109 от 03.12.2013 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"0,2 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,0 1 г ","не допускается "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускается "
"Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"фосфаты,% ","22,1 "
"Плессени КОЕ/г не более ",200
"Содержит Е450, Е621, Е300 ",