RU.77.99.88.009.Е.010335.12.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.010335.12.13
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка "Фламинго Салями" (Flamingo Salami)
Наименование получателя
ООО "Мир Вкуса", 115230, г. Москва, Варшавское шоссе, д. 46 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Muller S.P.R.L.", Rue de I`Industrie 21, B-4700 Eupen (Бельгия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов, продуктов из мяса птицы, рыбных продуктов
В соответствии с РУ
спецификацией
Типографский номер бланка
245840
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН № 72/Э-2183/и-13 от 05.12.2013 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"0,2 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г продукта ","не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г. не более ",200
"Cодержит Е621 ",