RU.77.99.88.009.Е.010331.12.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Комплексная пищевая добавка "Топ Хэм Шинка Универсальная" (Top Ham Shinka Universalnaya)

Наименование получателя

ООО "Мир Вкуса", 115230, г. Москва, Варшавское шоссе, д. 46 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Muller S.P.R.L.", Rue de I`Industrie 21, B-4700 Eupen (Бельгия)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов продуктов из измельченного мяса, фарша, ветчинных изделий, пресервов, консервов, рыбных и икорных пресервов, консервов, рыбы соленой и вяленой, рыбы с красной кожей мороженой

В соответствии с РУ

спецификацией

Типографский номер бланка

245836

Документы

техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН № 72/Э-2183/и-13 от 05.12.2013 г.

Этикетка

в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","1,0 " мышьяк ,"1,0 " кадмий ,"0,2 " ртуть ,"0,03 " "Содержание микотоксинов, мг/кг, не более: афлатоксин В1 ","0,005 " "Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,2 " "ДДТ и его метаболиты ","0,05 " "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",25000 "БГКП (колиформы) в 0,1 г продукта ","не допускаются " "S.aureus в 0,1 г ","не допускаются " "сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г ","не допускаются " "дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более ",100 "Cодержит Е451i, E450i, E450iii, Е407, Е621, E316, E425 ",