RU.77.99.88.009.Е.010254.12.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.010254.12.13
Наименование продукции
пищевая добавка Е418 "КЕЛКОГЕЛЬ LT100 геллановая камедь (KELCOGEL LT100 gellan gum)"
Наименование получателя
Представительство АО "Си Пи Келко Эй пи Эс" (Дания), 119017, г. Москва, ул. Большая Ордынка, д. 44, стр. 4 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"CP Kelco US., Inc.", Cumberland Center II, 3100 Cumberland Boulevard, Suite 600, Atlanta, GA 30339 (США)
Область применения продукции
в пищевой промышленности
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
245758
Документы
техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-2165/и-13 от 05.12.2013 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"2,0 "
мышьяк ,"3,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",5000
"БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени и дрожжи (КОЕ/г, не более) ",500
"Содержит Е418 ",