RU.77.99.88.009.Е.010025.12.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.010025.12.13
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - комплексная смесь для вареных колбасных изделий "Комбиштаб Супер Анкер" ("Kombistab Super Anker")
Наименование получателя
"Clarys Food Ingredients BVBA", 8020 Oostkamp, Nijverheidsstraat 34 (Бельгия)
Наименование изготовителя
"Clarys Food Ingredients BVBA", 8020 Oostkamp, Nijverheidsstraat 34 (Бельгия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве колбасных и мясных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
245526
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ ЦГиЭ в Московской области № 4511-8 от 05.12.2013 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец ","2,0 "
Мышьяк ,"3,0 "
"КМАФаН, КОЕ/г, не более ",5000
"БГКП (колиформы) в 1 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"Дрожжи, плесени, КОЕ/г в сумме, не более ",500
"Содержит пищевые добавки E412, E471 ",