RU.77.99.88.009.Е.009730.12.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.009730.12.13
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - стабилизатор и усилитель вкуса - "КУТМИКС АЛЬПИЙСКАЯ" ("KUTMIX ALPIYSKAYA")
Наименование получателя
"Fratelli Pagani S.p.A.", Vla Ennio, 20 20137, Milano (Италия)
Наименование изготовителя
"Fratelli Pagani S.p.A.", Vla Ennio, 20 20137, Milano (Италия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
245230
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" №78.01.08.009.П.3106 от 02.12.2013 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"фосфаты % ",16.0
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"0,2 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г ",200
"Содержит: Е301, Е120, Е451, Е452, Е621 ",