RU.77.99.88.009.Е.009720.12.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.009720.12.13
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка "ОПТИСПАЙС Голдтейст Колор арт. КМПК"
Наименование получателя
ООО "Платинум Абсолют", 142305, Московская область, Чеховский район, д. Сергеево (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Платинум Абсолют", 142305, Московская область, Чеховский район, д. Сергеево (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве вкусо-ароматической смеси при производстве мясных продуктов (сосиски, сардельки, вареные колбасы, паштеты, вареное мясо, сосиски с содержанием зерновых и бобовых), (ПРИЛОЖЕНИЕ) рыбных продуктов, рыбный фарш сурими, рыба "под лосося", икра рыбы, рыба копченая), продуктов из мяса птицы, морепродуктов, соусов и маринадов
В соответствии с РУ
ТУ 9199-039-54899698-08 с изм. №1-5
Типографский номер бланка
245220
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ "НИИ питания" РАМН № 72/Э-2033/и-13 от 14.11.2013 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание фосфатов в персчете на Р2О5, % ","16,0 "
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
кадмий ,"0,2 "
мышьяк ,"3,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",500000
"БГКП (коли-формы) в 0,01 г ","не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"патогенные микрорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г, не более ",200
"Содержит Е621, Е450, Е451, Е301, Е120 ",