RU.77.99.88.009.Е.009704.10.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.009704.10.14
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка "Сосиски Комби Арт. № EU011" (Sosiski Combi Art. № EU011")
Наименование получателя
"VAN HEES GmbH", D-65396, Walluf, Kurt-Van-Hees, Strasse 1 (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"VAN HEES Sarl", Technopole de Forbach Sud, СS 70122, 57602 Forbach Cedex (Франция)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве вареных колбасных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
255787
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 027/2012
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ "НИИ питания" РАМН № 72/Э-1158/и-14 от 07.08.2014 г.
Этикетка
в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 027/2012
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","0,5 "
мышьяк ,"0,5 "
кадмий ,"0,1 "
ртуть ,"0,02 "
"бенз(а)пирен, мкг/кг, не более ","2,0 "
"бенз(а)антрацен, мкг/кг, не юолее ","20,0 "
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",100000
"БГКП в 1г ","не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г, не более ",100
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",50
"Содержит: Е451i, E450i, Е621, Е575, E407, E300 ",