RU.77.99.88.009.Е.009606.12.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.009606.12.13
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Стабилизатор Протек Е R", арт. PRO 035 (Stabiliser Protec Е R, art. РRO035)
Наименование получателя
ЗАО "ШАЛЛЕР", 115054, г. Москва, Павелецкая площадь, д. 2, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"DPS Dutch Protein & Services B.V.", Sir Rowland Hillstraat 3, 4004 JT Tiel (Нидерланды)
Область применения продукции
в пищевой промышленности для производства мясных и колбасных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
245101
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 4437-8 от 19.11.2013 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,0.5
мышьяк ,0.5
кадмий ,"0,1 "
ртуть ,"0,02 "
"ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,5 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,05 "
"Микробиологические показатели ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",100000
"Патогенные, в т.ч сальмонеллы не допускается в 25,0 ","не допускается "
"БГКП (коли-формы) в 1 г ","не допускается "
"Дрожии/Плесени, КОЕ/г, не более ",50/100
"Содержит: Е551, Е262, E331 ",