RU.77.99.88.009.Е.009488.06.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Шинкен Квик СМ 181 арт. №20.3511201"

Наименование получателя

ООО "Мясные процессы - Беа", 143340, Московская область, Наро-Фоминский район, д. Руднево, с/п Новофедоровское (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Beck Gewurze & Additive GmbH & Сo. KG" Kirschenleite 11 D-91220 Schnaittach (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности для изготовления мясных и колбасных изделий

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

210805

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФБУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора № 10-1ФЦ/1743 от 25.04.2012 г.; сертификат безопасности

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ", свинец ,"1,0 " мышьяк ,"1,0 " кадмий ,"0,2 " ртуть ,"0,03 " фториды ,"10,0 " "афлатоксин В1 (мг/кг, не более): ","0,005 " "Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (изомеры) - 0,2 ДДТ и его метаболиты - 0,05 ", "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",25000 "БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются " "патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются " "Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются " "дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) ",100 "S.aureus в 0,1 г ","не допускаются " "Содержит: Е316, Е407, Е450, 451ii, Е621 ",