RU.77.99.88.009.Е.009101.11.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.009101.11.13
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка - стабилизатор консистенции "БРАЙНТЕКС БЕКОН ВН" ("BRINETEX BACON WN")
Наименование получателя
"CAMPUS S.p.A.", Via Sala Baganza, 3, 43044, Collecchio (PR), Italy (Италия)
Наименование изготовителя
"CAMPUS S.p.А.", Via Sala Baganza, 3, 43044, Collecchio (PR) (Италия)
Область применения продукции
в мясоперерабатывающей промышленности
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
244588
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "ЦГиЭ в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.2877 от 08.11.2013 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"фосфаты в пересчете на P2O5 % ","20,0+/- 2,0 " "Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец ","4,0 " Мышьяк ,"3,0 " Кадмий ,"1,0 " Ртуть ,"1,0 " "Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000  "БГКП в 0,1 г ","не допускаются " "Плесени, КОЕ/г, не более ",50  "Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются " "Содержит Е415, Е301, Е551 ",