RU.77.99.88.009.Е.009086.11.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.009086.11.13
Наименование продукции
пищевая добавка - краситель "Экстракт кожицы винограда Е163" (Grape Skin Extract E163)
Наименование получателя
ООО "Лакто-Юг", 350058, г. Краснодар, ул. Кубанская, д. 55 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Rudolf Keller s.r.l.", Via Pansa, 35 – 42124 Reggio Emilia (Италия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве безалкогольных напитков, кондитерских изделий, джемов, сиропов, сухих смесей, молочных продуктов, в йогуртах
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
244573
Документы
техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №10-1ФЦ/4949 от 31.10.2013 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"10,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",50000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"E.coli в 1,0 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, L. monocytogenes в 10,0 г ","не допускаются "
"плесени, дрожжи (КОЕ/г, не более) ",100