RU.77.99.88.009.Е.008694.10.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.008694.10.13
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - пекарский порошок "UNI Backpulver International"
Наименование получателя
ООО "Лейпуриен Тукку", 197342, г. Санкт-Петербург, ул. Торжковская, д.5 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Uniferm GmbH & Co. KG", Brede, 4, 59368 Werne (ФРГ)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве разрыхлителя для мучных кондитерских изделий и сдобных хлебобулочных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
244175
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора № 10-1 ФЦ/4655 от 17.10.2013 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: ",
свинец ,"4,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",100000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г, не более ",500
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",500
"Содержит: Е450, Е500, Е170 ",