RU.77.99.88.009.Е.008639.05.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.008639.05.12
Наименование продукции
пищевая добавка "Пуралгин 60 (PURALGIN 60)" (Е401)
Наименование получателя
ЗАО "ПУРАТОС", 142117, Московская область, Подольский район, Лаговское с/п, вблизи д. Северово (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"PURATOS N.V.", Industrialaan 25, 1702 Groot-Bijgaarden (Бельгия)
Область применения продукции
в качестве стабилизатора в хлебопекарной и кондитерской промышленности при производстве глазурей, начинок, желейных масс, десертов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
209940
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №10ФЦ/2121 от 24.05.2012 г.; сертификат для регистрации продукта
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",50000
"БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",100
"Содержит Е401 ",